IX Simpósio Nacional de Olivicultura

2021-10-07

A nona edição do Simpósio Nacional de Olivicultura, subordinada ao tema Tecnologia e Circularidade na Olivicultura, irá decorrer nos dias 25 a 27 de Outubro, no Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, em Oeiras. O evento é organizado pela Associação Portuguesa de Horticultura (APH), em parceria com o Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV), a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), o Instituto Politécnico de Bragança (IPB) e o Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional (COTHN). O IX Simpósio Nacional de Olivicultura” pretende difundir os progressos recentes e o avanço do conhecimento, e a sua disponibilização em prol do desenvolvimento do setor, promover a discussão e cooperação entre os diversos agentes desde investigadores, técnicos, agricultores, estudantes, setor de distribuição e comercialização, políticos e outros interessados no setor, para uma troca de experiências que contribua para o aumento da rentabilidade e sustentabilidade da indústria olivícola portuguesa.

Áreas temáticas:

    Recursos genéticos e melhoramento;

    Ecofisiologia e nutrição;

    Sistemas e técnicas culturais;

    Proteção da oliveira;

    Tecnologia e qualidade dos produtos do olival;

    Tecnologias emergentes aplicadas à extração, análise e qualidade;

    Circularidade, subprodutos e certificação;

    Inovação no sector olivícola;

    Economia e sustentabilidade da fileira.

Os temas em debate abordarão os aspetos mais prementes da fileira, desde a produção, transformação, subprodutos, comercialização e qualidade. Cada sessão é iniciada por uma conferência plenária proferida por um orador convidado, seguida de sessões de comunicações orais e em painel. No sentido de fomentar a interação entre os participantes e a discussão prevê-se a organização de mesas redondas.

O programa do evento integra 70 trabalhos técnico-científicos e uma mesa-redonda com conhecidos empresários do setor sobre o tema “Olivais de alta densidade/sustentabilidade, serão conceitos compatíveis?”, que decorre no dia 26 de outubro, às 9h30. A moderação é de Francisco Pavão, presidente da APPITAD e conhecido especialista em azeite, e conta os seguintes oradores:

Álvaro Labella, Olivogestão

José Maria Falcão, Herdade Torre das Figueiras

João Sanches, Trilho Saloio

Luís Rosado, Olinorte

Pepe Ocaña, Herdade da Rabadoa

Pedro Lopes, De Prado

Pedro Foles, Agromillora

Raúl Aguayo Corraliza, Todolivo

A manhã do dia 26 de Outubro é aberta ao público, de forma gratuita, mas com inscrição obrigatória através deste link: https://aphorticultura.pt/eventos/9sno/formulario.html

A mesa-redonda tem organização da APHorticultura, INIAV, COTHN, UTAD e conta com os patrocínios, entre outros, da ADP Fertilizantes, Ascenza, Fitolivos, Corteva, Deiba, Fertinagro, Hubel Verde, Syngenta, UPL e Lusosem.

Para saber mais sobre o Simpósio:

https://aphorticultura.pt/9sno/

Fonte: APHorticultura

https://aphorticultura.pt/